Ręcznie zebrane owoce 30 października 2022 roku, w ilości około 2,4 tony, pochodzące z blisko 800 krzewów rosnących na parceli 1404. Fermentacja alkoholowa trwała blisko dwa tygodnie w kadziach stalowych z użyciem wyselekcjonowanych drożdży, poprzedzona jednodniową chłodną maceracją w celu wydobycia naturalnych aromatów i koloru z różowych skórek.

Po zakończeniu fermentacji alkoholowej wino spędziło blisko 10 miesięcy nad osadem, a następnie zostało przelane do trzyletnich beczek z dębu francuskiego na około 5 miesięcy, co nadało mu głębi i dodatkowego charakteru. Zabutelkowane w lutym 2024 roku w ilości 650 butelek przy zastosowaniu pojedynczej filtracji, leżakowało w piwnicy. Możliwy jest naturalny osad na dnie butelki.